众所周知，我国是一个地形广袤幅员辽阔的国家，因此我们国家也有许多丰富的物种。特别是在云贵川等地，常常会藏着一些珍贵的中药材，所以经常会有不少人不远万里来这里“寻宝”，希望自己能够在深山中找到一些宝贝的存在，如果再能以高价卖出一定就会“发家致富”。不得不说，想象是美好的，虽然说在这些地方确实可能存在着一些天然的“宝贝”，但是危险也是存在的。

01云南女子误食菌类，结果食物中毒出现幻觉

比如说近日就有一名云南女子在不了解野生菌是否有无毒的情况下，就误事了一种菌类，结果真的中招出现了幻觉。当朋友和家人把这名女子送到医院以后，发现这名女子干出了一件令在场人都非常匪夷所思的事情，她的右手在空中不停地比划，仿佛要努力抓住什么一样。后来问询这位中毒的女子，她自称自己看到了许多的小人、云彩和小精灵，她想要抓住这些“小精灵们”。

根据治疗她的医生反映，这位女子所幸只是轻度的食物中毒，而且她是和家里人一起吃的这种野生菌，可怜的是全家人都没事，唯独只有她一个人中毒了。据医生反应，他们吃的这种菌类叫做“见手青”，见手青是具有伤变后呈靛蓝色显色反应特征的一类牛肝菌的统称，属于牛肝菌科。见手青的物种数量非常庞大，在我国云南等地较为广泛分布。

02见手青在我国多个省份均有分布，云南最为常见

见手青并非全部都是有毒物种，不过也不能排除少部分的见手青是带有毒素的。比如像日本的海氏牛肝菌、细网牛肝菌、黄粉末牛肝菌以及青黄牛肝菌都是有毒的。当然也有一些见手青在很多地方都能够安全食用，而少数地方在食用后会出现中毒现象，所以一般要以当地吃菌风俗为主，能吃的就是安全的，不见食用的就不要食用。

见手青在我国的河北、黑龙江、江苏、安徽、四川等多个省份均有分布，一般生长在夏季或者秋季时分的阔叶林以及混交林地上，见手青一般都是成群或者分散生长。见手青是所有中毒菌类当中最容易引起中毒的一种菌类，但当地大部分人基本不会中毒，这主要还是根据见手青的烹饪方法有关，如果烹饪的不得当就会引发中毒。

03如果食用不当，就会造成食物中毒

如果见手青中毒的话，最长见的中毒反应就是眼睛周围有许多小人在跳舞，还有很多七彩小蘑菇在中毒者眼前不停地旋转跳跃。如果严重的话，就会令中毒者出现幻觉现象，比如梦见家里到处都在着火，而自己则拿着水盆在到处浇水灭火，可是火却怎么都灭不完。一般来说，见手青也不是不能不吃，毕竟这种菌类在云南市场也有大量售卖，经常吃这种菌的人基本不会出现问题。但前提是你如果想要吃这种菌的话，就必须要先会制作，不然很有可能就会引发食物中毒。如果因为自己贪吃又不会烹饪引发食物中毒的话，实在是得不偿失。对此你是怎么看待的呢?欢迎在评论区留言互动，写下你的真实看法。