在中国，中秋节一直有着吃月饼的传统，那么为什么要在中秋节吃月饼?关于月饼的来历，有唐代说、宋代说、元代说……今天就分享一个传说，一个比较流行的说法。

话说，元朝末年，兵荒马乱，民不聊生，百姓不满当朝的统治，纷纷起义，一时间群雄并起。其中，朱元璋从一介布衣，靠着打拼，做大做强，成为了一支有实力的红巾军。那时，朱元璋手下也有不少人才，比如大将军徐达、常遇春、谋士宋濂、刘伯温……正所谓人才济济，但缺兵源、缺兵!

一天，朱元璋和军师刘伯温商议，该如何解决这个问题!那时，刘伯温提出建议，不如在八月十五中秋这一天号召民众起事如何?朱元璋觉得不错就同意了，但要怎么通知老百姓呢?

最终，这个通知的办法就是挨家挨户地送圆饼子，并称之为月饼，而饼里面都塞了一张张纸条，写着：八月十五杀鞑子。所谓鞑子，指的就是以蒙古族人为首的当朝统治者，反元起义就此拉开了序幕，没想到一个小小的月饼竟然有这样的历史!

不过，回归正传，这只是月饼来历的一个说法、一个传说罢了!为什么呢?因为经学者考证，“月饼”最晚在南宋就已出现，可能与杀鞑子没有关系。