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猪价10月后呈现出连续回落趋势 12月猪肉价格会跌至10元一斤吗?
2020-11-16 15:21:56   来源: 猪友巴巴  分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博

生活在农村,赶集是每一个当家主厨的日常生活,这两年来,对于很多农村人来说,猪肉成了“可望不可即”的,这都是因为毛猪价格大幅上涨,受非瘟以及猪周期下行,市场生猪出栏偏紧造成的。不过,进入2020年下半年后,肉价冲高30多元一斤后,进入“金九银十”月份,肉价非但没有再涨,还呈现出连续回落的态势,这让消费者有了更多的期许,不少村民疑惑,猪肉价格12月会跌至10元一斤的“白菜价”吗?今天我们就简单地讨论一下!

一、猪肉价格行情现状

据官方数据显示,9月第一周,受生猪价格走跌影响,全国500个农村集贸市场猪肉平均价格达到了56元/公斤,相比前一周回落0.2个百分点,这也意味着肉价下行的开端,截止到11月初,全国猪肉平均价格降至47.03元/公斤,猪肉价格连降10周,肉价下跌了8.94元/公斤,跌幅达到了15.96%。

肉价的持续回落,而据官方数据显示,截止到11月13日全国农产品批发市场猪肉平均价格为39.26元,比昨天下降1.2%!终端猪肉批发市场,猪肉批发均价已经跌破20元一斤!

据北京新发地大型猪肉批发市场价格显示,截止到11月16日,该批发市场,纯瘦肉价格维持在16~18元一斤;普通五花肉价格维持在18~22元/斤;纯排骨价格维持在25~28元一斤;后臀尖价格维持在15.5~17.5元一斤;白条猪批发价维持在15.5~17.4元一斤!当然,由于批发市场与零售市场猪肉价格有差异,因此,在多地零售超市或者菜市场,肉价相对要贵一些!

二、12月毛猪价格走势分析

目前,全国外三元猪价维持在29.36元一公斤,猪价呈现出跌后反弹的行情,但是,基于终端猪肉消费提振有限,而进入11月下旬,集团化猪企集中出栏增多,预计月底前,猪价仍将延续“稳中小跌”的态势,猪价11月底或将企稳在29元/公斤左右!

而进入12月后,月初生猪养殖端观望情绪较浓,预计,猪价或将呈现弱势反弹的行情,而进入12月中旬后,随着全国多地大型猪企年度计划叠加月度出栏计划任务,生猪出栏集中现象也将增多,养殖户跟风情绪增强,预计12月中下旬后,猪价或将呈现震荡下行的行情,据业内人士分析,生猪价格有望探底28元一公斤!

三、12月猪肉价格会跌至10元一斤的“白菜价”吗?

谈及“白菜价”,很多人会认为,一斤也就几毛钱,据官方数据统计显示,本周白菜价格维持在1.44元/公斤,虽然,肉价与白菜无非相提并论!但是,很多村民还是怀念往年10元一斤的猪肉价格,并认为那时的猪肉价格更配得起“白菜”。那么,12月猪肉价格会跌至10元一斤吗?

按照业内人士的分析,12月毛猪价格或将探底14元一斤,由此可见,猪肉价格肯定不会跌至10元一斤,假若12月猪价14元一斤,屠企收猪,经过屠宰后,价格会有小幅上涨,而白条猪进入批发市场,叠加人工物流以及商储成本的增加,价格会进一步上涨!而终端商贩拿货,进入零售市场,叠加摊位以及人工及利润,市场猪肉价格会进一步抬升,因此,按照业内人士的分析,即便毛猪价格14元一斤,市场猪肉零售价格也将达到20元一斤以上,因此,12月底肉价或将维持在20元一斤以上,不会降至10元一斤的“白菜价”!

 



[责任编辑:ruirui]


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