3块一碗的拉面、坚持15年，实诚的拉面哥，连着无数平凡人的善良和感动。

拉面哥名叫程金付，是山东临沂人，家住费县梁邱镇杨树行村，属于沂蒙山老区。

拉面哥是80后，82年生、属狗，小时候家庭条件不太好，东挪西借有5万多欠债，乡里乡亲伸手帮忙，拉面哥一直心存感激。那时候打小工一天二三十块钱、5万多也不算个小数目。

2004年，拉面哥出了1100块的彩礼、将拉面嫂娶回家，娘家人也挺厚道、退了600的彩礼，还陪嫁了一台电视机。第二年儿子出生、拉面哥干活更卖力了，先是跟着岳父卖油煎包，接着又跟亲戚学拉面，学到拉面的手艺，夫妻俩开始在大集上卖3块一碗的拉面。

拉面哥专门跑大集卖拉面，每个月要赶24到26个大集。早上三四点就出门，忙到下午四五点歇会儿，再干到晚上十点多，揉面、和面、拉面全程手工，一天要用掉6袋50斤的面粉、卖出五六百碗拉面。

顾客主要都是农村赶集的老少爷们儿，拉面哥人也实诚，不好意思涨价、所以15年来一直只卖3块。拉面哥心善，老人小孩来吃都会多下点儿，还曾管一个老太太吃了月把面。3块钱一碗面，拉面哥一碗也就挣个四五毛钱，其实也就挣个夫妻俩的人工费。

拉面哥憨厚、热情、心也敞亮，他说：挣多少是多啊，跟打工差不多就行、知足常乐。挣得不多、但是心里踏实。拉面哥好脾气，有网友过来拍摄、搭话，都是笑呵呵的、家常啊生意啊有啥说啥，不装、不虚、不隐瞒。

“最喜欢的明星是刘德华”，还现场哼了几句刘德华的忘情水、调侃说有机会请刘德华喝拉面。

爆红后有人影响了生意和生活，也都是不舒服往肚里咽，从没跟人急过眼。很多网友到拉面哥村里“围观”，拉面哥还免费请大家吃拉面、发泡面，到家里喝热水。

突然变成顶流网红，拉面哥既有不安和压力，也有清醒的认识，他说不需要粉丝给钱、让大家把钱给到需要的人，自己有双手、能挣上够自己花的钱。让人不禁感叹，有时候觉悟、真跟地位、身份关系不大，很多普通老百姓、都有着朴素的良知。

就是凭着这一碗碗拉出来的面，拉面哥在6年前买了一辆小轿车，这几年又攒下点钱、打算明年给儿子盖座两层的小楼。刘德华也在抖音回应拉面哥了，希望拉面哥在爆红后“保护好自己，保护家人和身边的人”。

平凡的良心和坚守，让拉面哥成了网红中的一股“清流”，有人开玩笑说80后的拉面哥看上去就像70后，拉面哥说自己对钱看的比较淡，人满脸风霜、心是干净的。

“你要来我们山东，我请你喝拉面、山东人民欢迎你!”

不精致的拉面哥，靠着实诚和热情、俨然成了“好客山东”的新名片。