广州番禺的廖女士前几天在附近超市花了17元买了一瓶辣椒酱，4月13日晚上拆封准备拿来做饭，没想到一开盖，罐头里的状况把她吓得不轻。

多条白色的细长物体，看着像蛆虫一样，不会蠕动，无法准确辨认为何物，但数量比较多。

发现不对劲后，廖女士找到超市方，发现店内仅剩的一瓶，也是同样情况。她说自己不需要什么赔偿，就是希望生厂商能重视食品安全问题。

对于这个问题，涉事超市负责人表示，已经下架了同款的其他产品，也把问题反映给厂家。“厂家解释了说，这个不是蛆虫，是辣椒胚芽，都有检测报告的。今天食药监也过来了。”

但是廖女士却认为，自己不是第一次在这家超市买这款辣椒酱，之前也没有发生过这种事。对此，超市负责人却无法解释。

据外包装显示，这款辣椒酱名为“湘夫人特辣王”，2021年1月6日生产的，制造商是湖南长沙盛鑫隆食品有限公司。

针对廖女士碰到的情况，厂家负责人强调廖女士看到的是辣椒胚芽，并非蛆虫。并表示“这是正常现象，每一款都会有的。”特别是11月至次年6月，这段时间胚芽比较多，平时也有，可能比较少，消费者不易发现。

在厂家提供的检验报告上，记者发现其中并没有对这种白色物质有明确说明和鉴定，只是有配图提醒“这是胚芽”。

此前，全国多地也曾出现了类似的事情，商家解释为“辣椒胚芽”。

目前，当地食药监等部门已经介入，对相关产品进行取样，同时已经联系了厂家，要求配合调查。厂家表示如果实在有质量问题，他们也会承担相应的责任。