蟹棒的成分中并没有蟹肉。蟹棒是日本人发明的一种以鱼浆制成的食物,用鱼肉、淀粉和调味料一起打成泥浆,然后添加一些色素后制作而成。
蟹肉棒怎么做好吃?
粉丝蒸蟹肉棒的做法步骤
1
蟹肉棒200克、粉丝1把、大蒜3瓣、蒸鱼豉油2茶匙、白糖1/3茶匙
2
龙口绿豆粉丝用温水泡软(用温水泡几分钟就好,泡时间长了会失去爽滑的口感)
3
大蒜切成蒜蓉泼上热油,加入2茶匙蒸鱼豉油、1/3茶匙白糖提鲜,拌匀备用。
4
泡软的粉丝放入深一些的容器中,蟹肉棒 解冻 拨开包装的塑料膜,整齐码在粉丝上
5
调好的蒜蓉料汁均匀的浇在蟹肉棒和粉丝上,放入蒸锅,蒸锅上汽后,中火蒸10分钟即可关火。
6
蒸好的蟹肉棒取出,撒写香葱末提色增香。
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