家常牛肉饼的做法是什么?

1.将牛肉放入容器中加入生姜末、大葱末、蒜末、盐、料酒拌匀，静置一会让其均匀渗透

2.将蛋打入碗中打散，加入少量盐和水淀粉搅匀，备用

3.将锅置于火上，倒入适量的食用油，烧至油热

4.将搅拌均匀的牛肉末放入锅内，用铲子不断翻动，煎至熟;

5.在煎牛肉末的同时，将蛋液注入碗中拌匀，形成蛋液;

6.将煎好的牛肉末盛入碗中，倒入蛋液，搅拌均匀;

7.将锅再次置于火上，倒入适量的食用油，用中小火烧热;

8.将摊好蛋液和牛肉末的碗中淋入锅内，用铲子轻轻摊开，煎至底部呈金黄色即可煎好。

牛肉饼减肥期可以吃吗

减肥期间适当吃牛肉饼：

1. 牛肉饼富含优质蛋白：适当食用不会影响减肥效果。

2. 饮食搭配运动锻炼能够有效减肥：通过运动消耗热量燃烧脂肪。

3. 可考虑埋线减肥：通过优质蛋白线植入穴位抑制亢进食欲和胃肠道吸收和消化，有效减少能量摄入。