生粽子需要蒸多久
1.如果我们是用普通的锅蒸煮粽子的话,由于粽子的最主要原料就是糯米,而为了让粽子的口感更加的紧实,也会将糯米包扎的非常的扎实,因此为了让里面的糯米完全的煮熟,至少需要两个半小时的时间,不然很有可能煮出来的粽子半生半熟,如果没有煮熟再煮的话,很有可能会影响粽子的口感。
2.另外一种方法就是使用高压锅或者是家里的电压力锅,一般使用高压锅蒸煮粽子的时间大概在一个小时左右,但是一个小时之后粽子虽然熟了,也还是要关火,再把盖子盖上,然后焖煮半个小时左右才能吃,这样煮出来的粽子口感是最好的,味道也是最好的。
生粽子怎么做熟得快
用高压锅煮 用高压锅煮粽子是最快能将粽子煮熟的一种方法,以下为大家介绍了用高压锅煮粽子的做法:
1.粽子可以用高压锅煮,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面。
2.高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可。
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