月饼吃多了会得糖尿病吗
糖尿病患者不建议吃月饼,月饼中含有大量的糖、油脂,提供的热卡很多,容易对糖尿病的治疗造成损伤。如果已经吃了很多月饼,就要到医院查一下血糖、酮体,以免发生糖尿病酮症。血糖过高又容易引起感染,所以一般情况下不建议食入过多的普通月饼,可以吃一些木糖醇之类的月饼,但是也不建议多吃。
如果患者吃月饼是由于低血糖之后所吃的月饼,也应该及时去医院进行血糖的检测、尿糖的检测、尿酮体的检测。在一般情况下是不建议吃月饼的,应该按照正常饮食三餐配置,对每天的总热卡进行一定量的控制。
月饼有哪些种类
(1)广式月饼。广式月饼是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
(2)京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6,以馅的特殊风味为主,口感脆松,主要产品有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。
(3)苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮蔬松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼,主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。
(4)滇式月饼。滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区,目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮蔬松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味,主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。
其它月饼。其它帮式的月饼相对量较少,如冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼等。
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