生锈的锅煮东西对身体有害吗?
生锈的锅煮东西对身体有害,生了铁锈的锅煮东西可能对肝脏有害。铁锅相对于其他炊具,最大的优点是可以补铁。不过不要用生锈的铁锅炒菜,用生锈的铁锅炒过之后,铁锈会与食物混合煮出来的菜味道不好。
生锈的锅怎么除锈
首先,我们在生锈的铁锅里撒上一把食用盐,然后用钢球揉搓。因为使用了盐,它是颗粒状的,可以大大增加摩擦力。大约摩擦2分钟后,里面的铁锈就会相处,使用一半以上。这时候,我们可以把用过的盐倒掉,不需要了。
然后进行第二步。我们将适量的白醋倒入铁锅中。白醋有很好的软化效果,可以软化铁锅里的锈迹。倒入白醋后,继续用钢球揉搓半分钟左右。看到里面的铁锈正在脱落,继续揉半分钟,然后倒入适量的水,把铁锅的棱角清洗干净,把里面的锈水倒掉。
接下来,在第三步中,我们将适量的食用碱倒入锅中,并用钢球继续揉搓。碱和铁摩擦后迅速发热。这时候,里面的铁锅也干了,锈迹几乎消除了。我们往里面倒了适量的水,又继续给他擦洗。这一步的水不再是红色,而是黑色,说明他的污垢也比较脏。倒掉河水后,在铁锅里倒入适量的洗洁精继续擦洗一遍,然后用流水冲洗干净,把铁锈洗掉。
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