川贝要打碎炖雪梨吗

需要的。川贝捣碎(够细碎就不必非要碾末)后再放在梨芯处蒸，更便于药性渗入全梨，效果更佳

川贝要熬多久才好

川贝需要熬制半小时左右，也可在煮熟后再熬制半小时左右，能起到更好的治疗效果。

川贝的质地坚硬，熬制时若火候或时间未掌握好，可能无法溶解出药物中的有效成分，熬制半个小时能够将药物成分大部分溶解出来，有助于更好的发挥药效。川贝味苦、甘，性微寒，能够入肺、心经。有清热润肺、止咳化痰、散结消肿的功效，主要用于虚劳咳嗽、燥热咳嗽、肺痈、瘰疬、痈肿、乳痈等症状或疾病的辅助治疗。

如若需要使用川贝养生或辅助治疗疾病，应在医生指导下服用，避免与乌头进行配伍，服用川贝时也不宜同时使用阿托品、氨茶碱、地高辛、咖啡因、苯丙胺一起服用。