阿胶糕有酒味正常吗

正常的。阿胶糕是用阿胶为主要原材料制成的一道药膳，而在做阿胶糕之前，阿胶需要用黄酒浸泡2-3天，再用黄酒慢慢熬制而成的，所以做出来的阿胶糕会有一股酒味，这种情况是正常的，可以食用;但是如果阿胶糕除了酒味之外，还有发臭的情况的话，那么就不能再吃了。

阿胶糕会使人发胖吗

吃阿胶糕可能会长胖，但具体需根据患者情况进行分析。

阿胶糕是阿胶、核桃仁、冰糖等制作而成，具有滋阴润肺、美容养颜等作用，因此可以适量食用。但因为阿胶糕内含有的糖分较多，如果食用过量，并且患者没有进行适当的体育锻炼，糖分在体内堆积，能量得不到消耗就会转化为脂肪，从而导致发胖的情况，因此建议患者根据自身情况食用。

对于脾胃虚弱、消化功能不全的患者禁止食用，避免增加胃部负担，出现消化不良的情况，影响患者身体健康。