燕麦米煮饭需要提前泡吗

燕麦是一种非常健康的食物，对于一些喜欢养生的人来说，造成吃燕麦加牛奶时非常不错的选择，因为燕麦能够给身体提供必需的营养成分，有些人非常喜欢燕麦粥，而一般在煮燕麦之前，都是要将燕麦浸泡一段时间的。

若是生燕麦的话，在制作之前需要提前2小时进行泡发工作，若是想缩短泡发的时间，那么也可以使用热水，一般泡发的时间越长，煮出来的粥就越容易粘稠，口感也会更好一些。

但是要是不泡也是可以的，但是这样在煮的时候就需要花费很长的时间，因此建议在用燕麦米制作食物的时候，最好还是要先浸泡一会，这样不仅更容易煮，还会让里面的营养成分更容易煮出来，对身体更好。

燕麦米不泡可以直接煮吗

燕麦米不泡可以直接煮吗?当然可以。只不过浸泡过的燕麦米粥煮出来的口感更好，更粘稠，更容易熟透。而不经过浸泡直接下锅煮的燕麦米粥，花费的时间就要更长一些，并且很容易夹生，口感自然也更差一些。其实相较于燕麦米，这里更建议大家买燕麦片，燕麦片，其实就是燕麦米压成的片，燕麦片相较于燕麦米营养成分并没有什么流失，时间花费要少很多，而且更容易煮熟煮烂煮开花。