鲜牛奶变成豆花状可以喝吗

建议不要喝。正常来说，牛奶是很丝滑的液体，鲜牛奶变成豆花状可能是鲜牛奶要变质或者已经变质的一种表现，其可能原因是：鲜牛奶在处理的时候杀菌不彻底，在牛奶中会有残留的细菌或者微生物，时间一长，鲜牛奶就变质了;还有一种是鲜牛奶保存过久，内部细菌大量繁殖，也会出现鲜牛奶变成豆花状的情况;从健康的角度来说，鲜牛奶变成豆花状就不要继续喝了，继续喝的话会有健康风险。

鲜牛奶可以煮奶茶吗

可以。鲜牛奶味道甘醇，营养价值较高，在生活中鲜牛奶一般是直接饮用的，这样喝的话，鲜牛奶的味道可口，而且可以最大程度的摄取鲜牛奶中的营养素，若是有需要的话，也可以用鲜牛奶来煮奶茶，煮奶茶其实没有特定的牛奶形态，纯牛奶、鲜牛奶或者是奶粉冲泡而成的牛奶都可以用于煮奶茶，自己用哪种方便就用哪种。