竹笋什么时候挖
毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅,笋芽常露出土面,冬季易受冻害,出笋期主要在夏秋季。
竹笋在哪里挖
竹笋常出没的地方有山顶和半山坡,森林潮湿处。大多数竹笋都是在泥土上生长,有些竹笋在满山的沙子上也会生长。(如果在裸露的岩浆出也会出现竹笋,不过因为岩浆有光,所以那些竹笋很快就会长成竹子。)
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