空气炸锅要不要垫油纸

空气炸锅是不可以垫油纸的，因为空气炸锅运行时的高温会把油纸碳化，导致油纸发脆，从而碎掉。空气炸锅的高温产生来自电能的转换，刚开始的一段时间里，需要进行预热，它的原理是使空气通过炸锅顶部的烘烤装置快速加热。

空气炸锅的用法

1、先将空气炸锅放于水平的平面上，再将提前腌制好的食物放到空气炸锅内，将锅合上。

2、给空气炸锅通电后，根据所炸的食物调节合适的烹饪时间与温度，启动空气炸锅。

3、在烹饪过程中，要把空气炸锅的出气口朝通风口或窗户等透气和没有其他物品的地方。

4、食品烹饪完成后，取出食物，让空气炸锅冷却30分钟。

5、待至空气炸锅完全冷却，用清洁剂和海绵，轻轻将可以清洁的部位清洁干净。