农村土地承包经营的程序：

1.程序之一是选举承包工作小组。

2.程序之二是拟订并公布承包方案。

3.村民会议讨论通过承包方案。

4.组织实施承包方案。

5.签订承包合同。

土地承包经营权流转管理办法如下：

第一条，为规范农村土地承包经营权流转行为，维护流转双方当事人合法权益，促进农业和农村经济发展，根据《农村土地承包法》及有关规定制定本办法。

第二条，农村土地承包经营权流转应当在坚持农户家庭承包经营制度和稳定农村土地承包关系的基础上，遵循平等协商、依法、自愿、有偿的原则。

第三条，农村土地承包经营权流转不得改变承包土地的农业用途，流转期限不得超过承包期的剩余期限，不得损害利害关系人和农村集体经济组织的合法权益。