龙利鱼营养价值及功效

龙利鱼作为食物，营养价值较高，能为人体补充蛋白质、维生素等营养物质，但不具有任何的功效。

龙利鱼属于鲽鱼的一种，是一种营养价值较高的食物，但不具有任何的功效。

从营养学角度出发，鲽鱼类含有丰富蛋白质和维生素A，每100g中约含21.1g的蛋白质和117μg 的维生素A，在同类食物中的排名较靠前，可以为人体补充所需的营养物质，维持机体正常的生理功能，改善新陈代谢。

虽然，龙利鱼对人体有较多的益处，但并不是所有人都能食用龙利鱼，如果自身对龙利鱼过敏，则需要避免食用，以免出现皮肤瘙痒、咳嗽、呼吸急促等食物过敏的表现，对身体健康造成不利影响。

日常生活中，需要均衡营养，合理搭配膳食，加强饮食管理。如果身体出现不适，需要及时前往医院就诊，以免耽误病情。

龙利鱼哪些人不能吃

过敏者

龙利鱼中的蛋白质属于一种大分子物质，并且作为一种腥鲜的水产品，容易滋生细菌，产生大量组胺等成分，食用后可能会导致部分人群出现过敏反应，因此对对龙利鱼过敏，以及易过敏体质的人群都不宜食用。

痛风患者

龙利鱼中的嘌呤含量还是比较高的，所以所以对于高尿酸血症或者痛风的患者来讲，不建议食用的，以免病情更为严重。

患出血性疾病者

龙利鱼中含有一种成分叫二十碳五烯酸，这类物质可以抑制血小板聚集，所以有出血性疾病的患者是不建议食用龙利鱼的。

肝硬化患者

很多的肝硬化患者都会出现凝血功能障，再食用具有抑制血小板聚集的龙利鱼，有可能会引起出血的症状，所以患有肝硬化的患者不宜吃龙利鱼。