车厘子会越放越黑吗

颜色可能会变深。

车厘子放一段时间之后，颜色可能会变深了。如果车厘子是还没有完全成熟的车厘子，最开始颜色会浅一些，放一段时间后，车厘子就会慢慢成熟，颜色也会变深，这是自然成熟的一种变化过程。如果成熟的车厘子放的时间久了，里面的水分流失，色素浓度就会变高，所以颜色看起来也就会变深了，变成紫黑色，这也是比较常见的一种现象，如果颜色略深，但味道没有改变。这个可以吃。

车厘子的颜色变深了。如果是轻微的苦味变质，味道已经开始变苦，最好不要吃它。

车厘子有毒吗

车厘子一般含有氰甙与铁元素，如果多吃，会引起以上两种物质的中毒。通常中毒之后，首先表现的症状是胃肠道的症状，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况。如果呕吐与泄泻比较厉害，有可能出现脱水的症状以及电解质的丢失。如果出现了低钠、低钾，会出现全身乏力、精神很差的情况。其次毒素有可能影响中枢神经系统，会出现头晕、头痛、精神注意力不集中、手脚不协调、精神疲倦等情况，有可能还会出现恶心、呕吐，严重一点有可能导致昏迷、抽搐，甚至中枢性的呼吸抑制等严重的症状。