紫砂壶要开壶吗

不是必须的。开壶，是热爱紫砂壶的人们赋予的一种礼节。不要太在意开壶，开壶就是开始用壶，仅仅是开端。开始使用清水就可以，相当于刷干净壶。

一把新出炉的紫砂壶是没有光泽的，也不能直接用来泡茶，因此对新紫砂壶保养开始使用前要进行一系列的处理，行家叫做“开壶”。

紫砂壶怎么开壶

1、将紫砂壶用清水清洗，洗去紫砂壶成形和烧制时残留的陶屑和尘垢。

2、接着用沸水将紫砂壶里面和外面都淋遍。

3、再用温水由内及外重复淋几遍，这样做的目的是使紫砂壶的气孔打开。

4、把紫砂壶放入锅内加上水要漫过壶，然后放入平时使用的茶叶。

5、开火煮壶，煮开后，文火1小时后关火。

6、等到自然冷却后，在反复煮2次。

7、最后等自然冷却后，把紫砂壶拿出来，擦干壶身，就可以开始泡茶了。