甘蔗主要是什么组成的

甘蔗主要是由蔗糖、果糖、葡萄糖这三种糖分组成的，由于甘蔗的含糖量比较高，所以可以用来制糖，通常用甘蔗做出来的糖是红糖，做好红糖之后还可以将其炼制为其他的糖类，比如有白糖，冰糖，黑糖等，基本上都是采用甘蔗为原料所制作出来的。

甘蔗做出来的糖，也是可以直接食用的，但是会比较甜，建议可以泡水喝，这样对身体也有一定的益处。

糖尿病能喝甘蔗水吗

不建议。

由于甘蔗的含糖份还是比较高的，而且它的升糖指数也比较高，糖尿病患者在饮食上是不建议食用一些含糖分较高的食物，所以甘蔗水并不适合糖尿病人饮用。

糖尿病人可以多吃一些新鲜的蔬菜，在水果方面也不能吃一些含糖量高的水果，平时还可以适当的增加运动，增强抵抗力，如果喝了一些少量的甘蔗水，需要定期检测血糖，以免加重病情。