石榴汁可以加牛奶吗
不建议加。 石榴是石榴科石榴属植,味甘酸性温,其中含有大量的鞣酸以及草酸,而牛奶味甘性平,其中含有大量的蛋白质、脂肪等成分物质,两者加在一起石榴中的鞣酸、草酸容易与牛奶中蛋白质发生反应,从而生成沉淀凝结成块,加重人体的胃肠道,不利于人体胃肠道消化负担。
榨石榴汁需要加水吗
一般是不需要的。 石榴中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分、氨基酸、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,榨汁时是不要加水的,通常可以将其榨成汁,但要是觉得水分不够,那么建议往里面加一些其他饮料代替,避免导致石榴的营养价值降低。
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