魔芋可以和土豆一起吃吗

通常情况下，魔芋可以与其他任何蔬菜一起食用。利用魔芋胶的特性形成不可逆的热凝胶，您可以制作各种食物，例如魔芋蛋糕，魔芋豆腐，魔芋粉丝和各种仿生食物(例如虾，肾花，腱，海参，水母)。土豆富含维生素和钙，钾等微量元素，易于消化吸收，营养丰富，是第二大主食但是土豆和某些蔬菜或水果搭配会损害您的健康。如：土豆不宜与西红柿一起食用，否则会导致食欲不振和消化不良;土豆不宜与香蕉一起食用，否则会引起人们的斑点。土豆不宜与石榴一起食用，否则会引起食物中毒。土豆不宜与甜雀一起食用，因为它们很容易在脸上引起雀斑。

魔芋要泡水吗

魔芋如果在短时内食用的话，泡在水里保存就行，如果魔芋的保存时间想长一些，最好是放在冰箱中保存。

魔芋是生活中常见的一种食物，魔芋的食用口感很好，在当前较为流行，也有人称魔芋食品为魔力食品。

魔芋在未加工前多是苦的，魔芋发苦是因为魔芋里面含有一种物质叫生物碱，这些生物碱会导致魔芋发苦。

需要注意的是，生活中魔芋的加工方式有两种：精加工和粗加工。

正常情况下，魔芋在加工时加碱是为了解毒，还有就是去腥味，需要注意的是，生魔芋是不能直接食用的，直接食用可能导致中毒。

需要注意的是，魔芋并不是生活中的芋头，这完全是两种不同的食物，生魔芋需要煮熟后才可以食用。

细加工的魔芋和粗加工的魔芋相比，颜色呈现出白色，几乎没有杂质和腥味味，颗粒也相对均匀。

粗加工的魔芋有些许腥臭味，颗粒不均匀，颜色呈现出褐色，颜色比较深，食用口感是比较差的。