明虾可以冷冻保存吗

可以的。但是，只可以放进冰箱冷冻，不能放进冰箱保鲜。因为吃不了的明虾本身就会产生腥味了，如果，再放进保鲜里面，就会增加细菌的滋生，所以，如果咱们吃不了的明虾，可以放进冰箱冷冻保存，保存的时间也不要过长，最好在一星期之内。

明虾的正确吃法

1、清炒着吃

明虾可以用来清炒着吃，清炒明虾是非常值得推荐的一种吃法，而且制作起来非常的方便，首先要准备半斤左右的新鲜明虾，明虾要进行清洗，这是不能疏忽的，因为在明虾中含有一些泥沙，如果清洁不到位的话，不仅影响口感还影响健康，所以最好是放在水中浸泡后再用清水进行冲洗，洗干净后再入锅，加入油和盐直接将其炒香，炒熟后即可。

2、烧汤吃

明虾还可以用来烧汤吃，把明虾烧汤的话也是很鲜美可口的，制作起来也相当简单，首先要做的还是要把明虾进行清洁清洁工作一定要做到位，彻底的洗干净后将明虾放入锅中，加入水淹没明虾，再放入少量的食用盐，味精和少量的姜片，然后用大火将其煮开，再改用小火，直到将其煮香，煮透后即可。

3、清炖明虾

如果不喜欢把它炒着吃，或者将它烧汤吃的话，那么可以选择把明虾用来清炖，清炖着吃也是非常具有风味的，营养价值也是相当高的，先把准备的明虾清洗干净，然后放到盘子里面再加入一些醋，食用盐油以及少量的味精，搅拌一下再把它放到锅里面直接炖熟即可，炖熟后吃起来是非常清香的，而且能够很好的起到滋补的作用。

明虾的吃法非常多，以上这几种吃法大家都可以试一试，不仅制作起来很方便，而且吃起来的口味超级棒，大家可以参考以上讲述的方法来进行制作明虾的美食。