莲蓬是新鲜的好还是干的好

建议新鲜的。

中医认为，除陈皮、半夏、枳壳、麻黄、狼毒、吴茱萸这六种中药用陈药效果更好外，其它最好用新鲜的，因此莲蓬用新鲜的相对会好一些，若是用干莲蓬的，在莲蓬晒干的过程中，其所含的营养可能会有部分流失。不过新鲜莲蓬水分较多，保存时间短，在采摘后要尽快食用，在这方面干莲蓬是十分有优势的。

孕妇喝莲蓬煲黑豆的功效是什么

莲蓬中含有较为丰富的原花青素，在帮助改善人体微循环的同时，它还有抗炎、保护心血管、抗衰老、调节免疫活性等作用，而黑豆的成分中还含有一种性激活素，能促进性器官的发育，调节性激素的功能，可明显降低妇女流产率，对中老年人的免疫功能也有一定的提高效果，因此孕妇正确进食莲蓬煲黑豆对自身是有一定益处的。