食物放进冰箱保存的注意事项有哪些

如果觉得吃不完，最好先提前分装在保鲜盒里，或用保鲜袋包起来，这时食物中所含有的细菌最少。

如果只需放置短暂时间，并不需要放入冰箱;如果需要保存比较长时间，可以等饭菜温度降到不烫手时再放入冰箱。

食物热的时候可以放冰箱吗

不建议将热的食物放进冰箱。因为热的东西在制冷下需要花费更久的时间去带走热量，冰箱的负担会更大，长期以往可能会造成内胆损坏，同时消耗的能量也比较大，电费也会更高，因此我们需要等东西凉后再放入冰箱的。而且热的东西需要等冷到和室内温度差不多的时候才可以放进去，要不然也会导致东西变质的。