干豆角是哪里的特产？干豆角晒干了什么颜色？

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2023-01-18 08:36:33 来源：环球快报网分享

干豆角是哪里的特产

喀左干豆角,产自朝阳市喀左县。干豆角又称脱水豆角,具有无防腐剂、保质时间长、携带方便等特点,久炖不碎、爆炒熟嫩、可炖可炒,是居家餐桌的美味佳肴。

干豆角晒干了什么颜色

干豆角，又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，晒干后成品为黑色，易碎。

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