带鱼可以煮火锅吃吗

可以，但是要把带鱼切的比较小一点，这样方便熟一些，带鱼它是用盐腌制过的，所以确实比较咸，你可以多给里面倒入一点水，这样煮起来才比较好吃一点。毕竟火锅它本身的味道也很重，加上很咸的带鱼，吃起来反而不怎么好吃。

带鱼火锅怎么烧

1、将辣椒，蒜，小米辣切成小段，生姜切片，火锅底料切一小半备用。

2、锅子烧热后倒入适量的油，然后倒入泡椒，泡姜，花椒，蒜，八角大火炒香，放入火锅底料改用文火炒制，翻炒至香味释放即可倒入适量清水，烧开后放入带鱼，黄瓜，香菇，年糕，藕片煮熟即可出锅。

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