啤酒鸡翅和可乐鸡翅哪个好吃
按个人口味决定
按个人口味决定啦!有人喜欢啤酒鸡翅,有人喜欢可乐鸡翅,喜欢啤酒鸡翅的觉得啤酒鸡翅比可乐鸡翅好吃,而喜欢可乐鸡翅的觉得可乐鸡翅比啤酒鸡翅好吃。好吧,怎么感觉和是鸡生蛋还是蛋生鸡的问题一样呢?我可能要晕了,众说纷纭,你们自己决定吧。
啤酒鸡翅的做法
材料:
鸡翅500克;、小葱20克、啤酒1听、 色拉油适量、食盐2茶匙、姜10克。
啤酒鸡翅的做法:
鸡翅洗干净。
加入葱姜,盐一茶匙,腌20分钟。
锅内放少许油,放入鸡翅。
煸鸡翅到两面金黄。
加入啤酒,刚才腌鸡翅的葱姜,一茶匙盐。
大火收汁。
可乐鸡翅的做法
做法一
焯鸡翅,把水烧开,鸡翅入锅,撇浮沫,大约五分钟就好,捞出来冷水冲洗。
把鸡翅两面各划几刀,方便入味。
用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、腌二十分钟。
多放油,炒鸡翅这时候可以加两三个小红辣椒调味,变色即可。
直接倒入可乐,没过鸡翅即可。小火煮大约三十分钟,过后开大火收汁,关火即可。
做法二
料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。
锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。
做法三
材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。
做法四
作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等
做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:)适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之。可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之。
本站违法和不良信息举报 联系邮箱: 5855973@qq.com
关于我们| 客服中心| 广告服务| 建站服务| 联系我们
中国焦点日报网 版权所有 沪ICP备2022005074号-20,未经授权,请勿转载或建立镜像,违者依法必究。