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啤酒鸡翅和可乐鸡翅哪个好吃?啤酒鸡翅和可乐鸡翅怎么做?
2022-09-15 14:53:02   来源:环球快报网  分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博

啤酒鸡翅和可乐鸡翅哪个好吃

按个人口味决定

按个人口味决定啦!有人喜欢啤酒鸡翅,有人喜欢可乐鸡翅,喜欢啤酒鸡翅的觉得啤酒鸡翅比可乐鸡翅好吃,而喜欢可乐鸡翅的觉得可乐鸡翅比啤酒鸡翅好吃。好吧,怎么感觉和是鸡生蛋还是蛋生鸡的问题一样呢?我可能要晕了,众说纷纭,你们自己决定吧。

啤酒鸡翅的做法

材料:

鸡翅500克;、小葱20克、啤酒1听、 色拉油适量、食盐2茶匙、姜10克。

啤酒鸡翅的做法:

鸡翅洗干净。

加入葱姜,盐一茶匙,腌20分钟。

锅内放少许油,放入鸡翅。

煸鸡翅到两面金黄。

加入啤酒,刚才腌鸡翅的葱姜,一茶匙盐。

大火收汁。

可乐鸡翅的做法

做法一

焯鸡翅,把水烧开,鸡翅入锅,撇浮沫,大约五分钟就好,捞出来冷水冲洗。

把鸡翅两面各划几刀,方便入味。

用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、腌二十分钟。

多放油,炒鸡翅这时候可以加两三个小红辣椒调味,变色即可。

直接倒入可乐,没过鸡翅即可。小火煮大约三十分钟,过后开大火收汁,关火即可。

做法二

料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。

做法三

材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段

作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。

鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。

腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。

炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。

做法四

作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等

做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:)适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之。可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之。



[责任编辑:ruirui]


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